焙煎香房227では、これから月替わりトピックス商品をご用意します‼️
少量ずつの入荷ですのでお早目にどうぞ。
2月はこちらの2種類
◆パプアニューギニア
「天空の森 修道院のコーヒー」 100g 650円
コーヒーチェリーが手摘み され、山からひかれた水で洗われコーヒーの生豆がつくられていきます。
ハセンコーヒーは、雲海の上の美しい村で、 修道院と共に暮らす村人により丁寧につくられた森の恵みの自然のコーヒーです。
◆ペルー
「アルト・アマゾン」100g 650円
ペルーのコーヒーは焙煎後の見た目がよく、味はマイルドで特長が無く、新鮮さに欠けるイメージが多く、スペシャルティの世界ではあまり出回っておりません。
このアルト・アマゾンは新鮮で、チョコレートやキャラメルの香りがあります。
口に含むと高地産特有の柑橘系の酸味が有り、バランスは抜群のコーヒーです。
定番商品も充実しております。寒い毎日をあたたかいコーヒーとともにお過ごしください。
ぜひ試飲にお越しください!